WTF Wegański Burger O SMAKU WOŁOWINY
Jeśli mimo wegańskich przekonań wciąż tęsknicie za smakiem doskonałego burgera wołowego powinniście spróbować naszego WTF BB burgera o smaku wołowiny. Do złudzenia przypomina on nie tylko w smaku, ale także w konsystencji wołowego burgera.
Doskonały smak, wyczuwalna struktura, naśladująca mięso, a przy tym w tylko 100% wegański i bezglutenowy.
Czy to możliwe? U nas tak!
Opis:
Hamburgery wegańskie, mechanicznie formowane, głęboko mrożone.
Skład:
Woda, teksturat białka słonecznikowego, olej, emulgator:E461, aromaty, barwniki
Alergeny: brak
DANE PRODUKTU
|
Kod produktu |
WEG_WTF/W/150 |
|||||
|
Nazwa produktu |
Burger wegański WTF o smaku wołowiny 150g |
|||||
|
Opis |
Hamburgery wegańskie, mechanicznie formowane, głęboko mrożone. |
|||||
|
Wymiary |
L |
W |
H |
|||
|
105mm |
115mm |
20mm |
||||
|
Forma |
Okrągła |
|||||
|
Rozdrobnienie |
3,5mm |
|||||
|
Gramatura |
150g |
|||||
|
Identyfikacja konsumenta |
Produkt nadaje się do spożycia po ukończeniu pierwszego roku życia |
|||||
|
Identyfikacja odbiorcy |
Punkty gastronomii FAST-FOOD, Restauracje, Hurtownie gastronomiczne, Sklepy |
|||||
|
Charakterystyka produktu |
Produkt, nadaje się do spożycia po poddaniu obróbce cieplnej. |
|||||
|
Skład |
Woda, teksturat białka słonecznikowego, olej, emulgator:E461, aromaty, barwniki |
|||||
|
Pochodzenie surowca |
EU |
|||||
|
Nr. weterynaryjny podmiotu wytwarzającego |
PL10204006WE |
|||||
|
Alergeny |
Brak | |||||
|
Sposób przygotowania |
Grill kontaktowy 180°C – 4 min |
|||||
|
Sposób przechowywania |
Poniżej – 18°C Po rozmrożeniu nie zamrażać ponownie. |
|||||
|
Termin przydatności do spożycia |
12 miesięcy od daty produkcji |
Termin przydatności do spożycia po otwarciu opakowania i przechowywaniu w temperaturze 0°C -4°C |
n/a |
|||
|
GMO |
NIE |
|||||
CHARAKTERYSTYKA PRODUKTU
| Cechy chemiczne | Zawartość białka% | Min 10 % |
| Zawartość tłuszczu% | Max 30% | |
| Zawartość wody% | 65-75% | |
| Cechy fizyczne | Barwa | brązowa typowa dla soi z widocznymi przyprawami. |
| Zapach | Typowy, bez zapachów obcych | |
| Smak | wołowiny | |
| Konsystencja | Składniki rozdrobnione i równomiernie rozmieszczone. | |
| Charakterystyka mikrobiologiczna | ||
| Cecha | Norma |
| Bakterie Staphylococcusaurerus | nieobecne w 25g |
| Bakterie beztlenowe przetrwalnikujące | Nieobecne |
| Bakterie z grupy Coli | < 5.000 jtk/g |
| Pałeczki z rodzaju Salmonella | nieobecna w 25g |
WARTOŚCI ODŻYWCZE
|
|
kJ/kcal |
Tłuszcz |
Kwasy tłuszczowe nasycone |
Węglowodany/ w tym cukry |
Białko |
Sól |
|
w 100g |
750/180 |
8,80g |
0,70g |
12,5/2g |
14,6g |
1,73g |
DANE LOGISTYCZNE
|
|
Rodzaj opakowania |
KOD EAN |
MASY |
Wymiary mm |
|||
|
Brutto |
Netto |
L |
W |
H |
|||
|
Op.jedn. |
Worki folia PE |
5905977006466 |
0,61 |
0,60 |
310 |
110 |
43 |
|
Karton |
Tektura falista |
5905977006510 |
3,80 |
3,60 |
375 |
290 |
105 |
|
Paleta |
EUR EPAL |
n/a |
481,00 |
432,00 |
1200 |
800 |
1700 |
|
Sztuk/Op.Jedn. |
Op.jedn./karton |
Karton/warstwa |
Warstw/paleta |
Karton/paleta |
Op.jedn./paleta |
|
4 |
6 |
8 |
15 |
120 |
720 |
Poznaj inne burgery
Vege Burger
Falafel
Vege Burger
z Czerwonej Fasoli
Vege Burger
z Buraka
WTF Wegański Burger
O SMAKU KURCZAKA
WTF Wegański Burger
O SMAKU DORSZA
KONTAKT
VEGE CONCEPT
ul. Ciosnowska 74 C,
95-100 Zgierz
POLSKA