Burgery z buraka producent

Vege Burger z Buraka

Dla miłośników warzyw przygotowaliśmy Burgera z Buraka
– producent Vegeconcept.

Soczysty buraczek, naturalne przyprawy, piękny kolor. Nasz burger doskonale komponuje się z innymi warzywami jako kwintesencja burgera lub może stanowić samodzielne pożywne danie na przykład tylko na sałacie.

Co ważne produkt nie zawiera soi, glutenu i jest w 100% wegański

Sami spróbujcie. My uwielbiamy.

Opis:

Hamburgery wegańskie, mechanicznie formowane, głęboko mrożone.

Skład:

Burak Czerwony (87%), płatki ziemniaczane, błonnik cytrusowy, substancja zagęszczająca: metyloceluloza, sól, aromat, przyprawy.

Alergeny: brak

SPRAWDŹ DANE PRODUKTU

DANE PRODUKTU

Kod produktu

WEG_CB/100

Nazwa produktu

Wege Burger z Czerwonego Buraka 100g

Opis

Hamburgery wegańskie, mechanicznie formowane, głęboko mrożone.

Wymiary

L

W

H

110mm

10mm

Forma

Okrągła

Rozdrobnienie

3,5mm

Gramatura

100g

Identyfikacja konsumenta

Produkt nadaje się do spożycia po ukończeniu pierwszego roku życia

Identyfikacja odbiorcy

Punkty gastronomii FAST-FOOD, Restauracje, Hurtownie gastronomiczne, Sklepy

Charakterystyka produktu

Produkt, nadaje się do spożycia po poddaniu obróbce cieplnej.

Skład

Burak Czerwony, płatki ziemniaczane, błonnik cytrusowy emulgator E461, przyprawy.

Pochodzenie surowca

EU

Nr. weterynaryjny podmiotu wytwarzającego

PL10204006WE

Alergeny

Brak

Sposób przygotowania

Frytkownica 180°C – 3min

Sposób przechowywania

Poniżej – 18°C Po rozmrożeniu nie zamrażać ponownie.

Termin przydatności do spożycia

12 miesięcy od daty produkcji

Termin przydatności do spożycia po otwarciu opakowania i przechowywaniu w temperaturze 0°C -4°C

n/a

GMO

NIE

CHARAKTERYSTYKA PRODUKTU

Cechy chemiczne	Zawartość białka%
	Zawartość tłuszczu%
	Zawartość wody%
Cechy fizyczne	Barwa	typowa dla buraka czerwonego z widocznymi przyprawami.
	Zapach	Typowy, bez zapachów obcych
	Smak	Typowy dla buraka czerwonego z wyraźną nutą przypraw.
	Konsystencja	Składniki rozdrobnione i równomiernie rozmieszczone.
Charakterystyka mikrobiologiczna

Cecha	Norma
Bakterie Staphylococcusaurerus	nieobecne w 25g
Bakterie beztlenowe przetrwalnikujące	nieobecne
Bakterie z grupy Coli	< 5.000 jtk/g
Pałeczki z rodzaju Salmonella	nieobecna w 25g

WARTOŚCI ODŻYWCZE

	kJ/kcal	Tłuszcz	Kwasy tłuszczowe nasycone	Węglowodany/ w tym cukry	Białko	Sól
w 100g	338/80	0,68g	0,46g	17,8/4,3g	2,6g	1,40g

DANE LOGISTYCZNE

Masa sztuki	Ilość w paczce	Paczek w kartonie	Sztuk w kartonie	Kartonów na warstwie	Kartonów na palecie	Masa paczki	Masa kartonu
150 g	4 szt.	6	24	8	120	0,60 kg	3,60 kg