fbpx

WTF Wegański Burger O SMAKU KURCZAKA

Jeśli natomiast  szukacie substytutu mięsa drobiowego Proponujemy Wam WTF CB burgera o smaku kurczaka.

Mięciutki, delikatny w smaku może być doskonałym wegańskim, samodzielnym daniem lub częścią przez Was stworzonej kanapki.

Opis:

Hamburgery wegańskie, mechanicznie formowane, głęboko mrożone.

Skład:

Woda, teksturowane białko sojowe, olej roślinny, koncentrat białka sojowego, tłuszcz kokosowy, błonnik pszenny, aromaty, substancje zagęszczające: metyloceluloza, guma celulozowa; sól, ocet, glukoza, regulatory kwasowości: kwas mlekowy, mleczan wapnia

Alergeny: gluten, soja.

DANE PRODUKTU
Kod produktu WEG_WTF/K/150  
Nazwa produktu Burger wegański WTF o smaku kurczaka 150g  
Opis Hamburgery wegańskie, mechanicznie formowane, głęboko mrożone.
Wymiary L W H
105mm 115mm 20mm
Forma Okrągła
Rozdrobnienie 3,5mm
Gramatura 150g
Identyfikacja konsumenta Produkt nadaje się do spożycia po ukończeniu pierwszego roku życia
Identyfikacja odbiorcy Punkty gastronomii FAST-FOOD, Restauracje, Hurtownie gastronomiczne, Sklepy
Charakterystyka produktu Produkt, nadaje się do spożycia po poddaniu obróbce cieplnej.
Skład Woda, teksturowane białko sojowe, olej roślinny, koncentrat białka sojowego, tłuszcz kokosowy, błonnik pszenny, aromaty, substancje zagęszczające: metyloceluloza, guma celulozowa; sól, ocet, glukoza, regulatory kwasowości: kwas mlekowy, mleczan wapnia.
Pochodzenie surowca EU
Nr. weterynaryjny podmiotu wytwarzającego PL10204006WE
Alergeny Gluten, soja
Sposób przygotowania Grill kontaktowy 180°C – 4 min
Sposób przechowywania Poniżej – 18°C Po rozmrożeniu nie zamrażać ponownie.
Termin przydatności do spożycia 12 miesięcy od daty produkcji Termin przydatności do spożycia po otwarciu opakowania i przechowywaniu w temperaturze 0°C -4°C n/a
GMO NIE

 

CHARAKTERYSTYKA PRODUKTU

Cechy chemiczne

Zawartość białka%

Min 10%

Zawartość tłuszczu%

              Max 30%

Zawartość wody%

               65-75%

Cechy fizyczne

Barwa

Blado beżowa typowa dla soi z widocznymi przyprawami.

Zapach

Typowy, bez zapachów obcych

Smak

Kurczaka

Konsystencja

Składniki rozdrobnione i równomiernie rozmieszczone.

Charakterystyka mikrobiologiczna

 

Cecha

Norma

Bakterie Staphylococcusaurerus

nieobecne w 25g

Bakterie beztlenowe przetrwalnikujące

nieobecne

Bakterie z grupy Coli

< 5.000 jtk/g

Pałeczki z rodzaju Salmonella

nieobecna w 25g

WARTOŚCI ODŻYWCZE

 

kJ/kcal

Tłuszcz

Kwasy tłuszczowe nasycone

Węglowodany/ w tym cukry

Białko

Sól

w 100g

1019/245

17,16g

8,18g

10,02/0g

14,5g

1,78g

 

DANE LOGISTYCZNE

 

Rodzaj opakowania

KOD EAN

MASY

Wymiary mm

Brutto

Netto

L

W

H

Op.jedn.

Worki folia PE

5905977006473

0,61

0,60

310

110

43

Karton

Tektura falista

5905977006503

3,80

3,60

375

290

105

Paleta

EUR EPAL

n/a

481,00

432,00

1200

800

1700

 

Sztuk/Op.Jedn.

Op.jedn./karton

Karton/warstwa

Warstw/paleta

Karton/paleta

Op.jedn./paleta

4

6

8

15

120

720

 

Poznaj inne burgery

Vege Burger
Falafel

Vege Burger
z Czerwonej Fasoli

Vege Burger
z Cieciorki

Vege Burger
z Buraka

WTF Wegański Burger
O SMAKU DORSZA

WTF Wegański Burger
O SMAKU WOŁOWINY

KONTAKT

VEGE CONCEPT
ul. Ciosnowska 74 C,
95-100 Zgierz
POLSKA