Burgery z czerwonej fasoli producent

Vege Burger z Czerwonej Fasoli

Czy znacie już zalety czerwonej fasoli?

To roślina z rodziny bobowatych, która ma liczne właściwości i wartości odżywcze. Wszystkie odmiany zawierają dużo białka roślinnego. Różnią się składem pierwiastków mineralnych i wartością energetyczną. Fasola jest bogata w potas, wapń i fosfor. W przeciwieństwie do grochu nie zawiera sodu.

Fasola ma też lekkostrawną skrobię i substancje hamujące rozrost tkanek nowotworowych (inhibitory proteazy), a także rozpuszczalny błonnik, który pomaga usuwać z organizmu nadmiar cholesterolu.

Dlatego też koniecznie spróbujcie nasze Burgery z czerwonej fasoli – producent Vegeconcept.

Piękny kolor, doskonały smak, lekko pikantny z dodatkiem kukurydzy i aromatycznych przypraw.

Przygotowanie – 3 minuty frytura 180 stopni

Termin Przydatności do spożycia – 1 rok

Opis:

Hamburgery z czerwonej fasoli, mechanicznie formowane, głęboko mrożone.

Skład:

Czerwona fasola 37,3% (EU), woda, płatki ziemniaczane, gluten pszenny, kukurydza, płatki owsiane (gluten), papryka płatki, cebula, sól, papryka, czosnek chili.

Alergeny: gluten

SPRAWDŹ DANE PRODUKTU

DANE PRODUKTU

Kod produktu	WEG_F/100
Nazwa produktu	Wege Burger z Czerwonej fasoli 100g
Opis	Hamburgery z czerwonej fasoli, mechanicznie formowane, głęboko mrożone.
Wymiary	L	W		H
	110mm	110mm		10mm
Forma	Okrągła
Rozdrobnienie	3,5mm
Gramatura	100g
Identyfikacja konsumenta	Produkt nadaje się do spożycia po ukończeniu pierwszego roku życia
Identyfikacja odbiorcy	Punkty gastronomii FAST-FOOD, Restauracje, Hurtownie gastronomiczne, Sklepy
Charakterystyka produktu	Produkt, nadaje się do spożycia po poddaniu obróbce cieplnej.
Skład	Czerwona fasola 37,3%, woda, mąka orkiszowa(gluten),kukurydza, skrobia ziemniaczana ,płatki owsiane (gluten), papryka płatki, cebula, sól, papryka, czosnek, chili.
Pochodzenie surowca	EU
Nr. weterynaryjny podmiotu wytwarzającego	PL10204006WE
Alergeny	*Gluten*

Sposób przygotowania	Frytkownica 180°C – 3min
Sposób przechowywania	Poniżej – 18°C Po rozmrożeniu nie zamrażać ponownie.
Termin przydatności do spożycia	12 miesięcy od daty produkcji		Termin przydatności do spożycia po otwarciu opakowania i przechowywaniu w temperaturze 0°C -4°C		n/a
GMO	NIE

CHARAKTERYSTYKA PRODUKTU

Cechy chemiczne	Zawartość białka%
	Zawartość tłuszczu%
	Zawartość wody%
Cechy fizyczne	Barwa	Blado czerwona typowa dla produktu z widocznymi przyprawami.
	Zapach	Typowy, bez zapachów obcych
	Smak	Typowy dla produktu z wyraźną nutą przypraw.
	Konsystencja	Składniki rozdrobnione i równomiernie rozmieszczone.
Charakterystyka mikrobiologiczna

Cecha	Norma
Bakterie Staphylococcusaurerus	nieobecne w 25g
Bakterie beztlenowe przetrwalnikujące	nieobecne
Bakterie z grupy Coli	< 5.000 jtk/g
Pałeczki z rodzaju Salmonella	nieobecna w 25g

WARTOŚCI ODŻYWCZE

	kJ/kcal	Tłuszcz	Kwasy tłuszczowe nasycone	Węglowodany/ w tym cukry	Białko	Sól
w 100g	580/137	0,9g	0,2g	29,6g/1,7g	5,7g	2g

DANE LOGISTYCZNE

Masa sztuki	Ilość w paczce	Paczek w kartonie	Sztuk w kartonie	Kartonów na warstwie	Kartonów na palecie	Masa paczki	Masa kartonu
100 g	6 szt.	6	36	8	120	0,60 kg	3,60 kg
200 g*	4 szt.	4	16	8	120	0,80 kg	3,20 kg