fbpx

WTF Wołowina

Bułka z czarnuszką
Korniszony
Mix sałat
Chili
Pomidor koktajlowy
Sos meksykański
Burger o smaku wołowiny 

Przekrój bułkę na pół, dolną część posmaruj sosem meksykańskim gotowym lub pokuś się o zrobienie sosu samodzielnie. Przepis poniżej:

Składniki:

  • 3 duże, dojrzałe pomidory
  • ½ czerwonej papryki
  • ½ czerwonej cebuli
  • 1 ząbek czosnku
  • 1 ostra czerwona papryka pepperoni (może być również jalapeno)
  • 2 łyżki oliwy z oliwek
  • ¼ łyżeczki pieprzu kajeńskiego
  • Świeża kolendra
  • Sól, pieprz

Pomidory obierz ze skórki, usuń pestki a resztę pokrój na mniejsze części. Papryki umyj, a następnie rozkrój. Słodką czerwoną paprykę oddziel od gniazda nasiennego i pokrój w kostkę, ostrą papryczkę razem z nasionami drobno posiekaj. Obierz cebulę oraz czosnek i posiekaj. Wszystkie pokrojone warzywa zmiksuj i dopraw do smaku tak, jak lubisz. Na koniec, wymieszaj z drobno posiekaną kolendrą. Włóż do lodówki na co najmniej 30 minut i delektuj się smakiem.

Przygotowanie:

Na sosie umieść mix twoich ulubionych sałat i burgera o smaku wołowiny. Ponownie całość polej sosem meksykańskim. Pokrój korniszony, chilli i pomidora koktajlowego w plasterki i połóż na kotlecie. Przykry bułką i danie gotowe.

KONTAKT

VEGE CONCEPT
ul. Ciosnowska 74 C,
95-100 Zgierz
POLSKA