WTF Wołowina
Bułka z czarnuszką
Korniszony
Mix sałat
Chili
Pomidor koktajlowy
Sos meksykański
Burger o smaku wołowiny
Przekrój bułkę na pół, dolną część posmaruj sosem meksykańskim gotowym lub pokuś się o zrobienie sosu samodzielnie. Przepis poniżej:
Składniki:
- 3 duże, dojrzałe pomidory
- ½ czerwonej papryki
- ½ czerwonej cebuli
- 1 ząbek czosnku
- 1 ostra czerwona papryka pepperoni (może być również jalapeno)
- 2 łyżki oliwy z oliwek
- ¼ łyżeczki pieprzu kajeńskiego
- Świeża kolendra
- Sól, pieprz
Pomidory obierz ze skórki, usuń pestki a resztę pokrój na mniejsze części. Papryki umyj, a następnie rozkrój. Słodką czerwoną paprykę oddziel od gniazda nasiennego i pokrój w kostkę, ostrą papryczkę razem z nasionami drobno posiekaj. Obierz cebulę oraz czosnek i posiekaj. Wszystkie pokrojone warzywa zmiksuj i dopraw do smaku tak, jak lubisz. Na koniec, wymieszaj z drobno posiekaną kolendrą. Włóż do lodówki na co najmniej 30 minut i delektuj się smakiem.
Przygotowanie:
Na sosie umieść mix twoich ulubionych sałat i burgera o smaku wołowiny. Ponownie całość polej sosem meksykańskim. Pokrój korniszony, chilli i pomidora koktajlowego w plasterki i połóż na kotlecie. Przykry bułką i danie gotowe.
KONTAKT
VEGE CONCEPT
ul. Ciosnowska 74 C,
95-100 Zgierz
POLSKA