fbpx

WTF o smaku ryby

-Bułka ciabata
-Świeża pietruszka
-Świeży ogórek
-Sałata
-Wegański sos tatarski
-Burger o smaku ryby

Bułkę typu ciabatta przekrój i dolną część posmaruj sosem tatarskim. Możesz użyć gotowego lub przygotować go samodzielnie. Przepis poniżej

Składniki:

  • 2 łyżki siekanych ogórków konserwowych
  • 1 większa cebulka szalotka
  • niepełna szklanka majonezu wegańkiego- 240 g
  • 2 łyżki kaparów z zalewy
  • 1 łyżka siekanego szczypiorku
  • 1 łyżka siekanej natki pietruszki
  • 1 średni przeciśnięty ząbek czosnku
  • 3 łyżki soku z cytryny
  • 1 łyżka musztardy Dijon
  • 1 łyżka musztardy francuskiej
  • po szczypcie soli i pieprzu

Składniki wymieszać ze sobą.

Przygotowanie:

Na sos tatarski położyć liście ulubionej sałaty i pokroić dość grube plasterki świeżego ogórka następnie położyć burger o smaku dorsza. Na burgera możesz położyć dodatkową porcję sosu tatarskiego., a na koniec świeżą natkę pietruszki. Przykryj całość drugą częścią bułki i danie gotowe.

KONTAKT

VEGE CONCEPT
ul. Ciosnowska 74 C,
95-100 Zgierz
POLSKA

Nasz Kodeks etyki i kultury żywności w zakładzie