fbpx

Burger z czerwonej Fasoli

Składniki:

Bułka grahamka
Liść buraka
Sałata karbowana
Blanszowana cukinia z cebulką
Guacamole
Burger z czerwonej fasoli
Przygotuj guacamole lub użyj gotowego.

Guacamole- Przygotowanie

  • 1 bardzo dojrzałe awokado (miękkie)
  • 1 ząbek czosnku
  • 1-2 łyżki oliwy z oliwek
  • sok z 1/2 limonki
  • szczypta pieprzu mielonego
  • szczypta papryki chili
  • szczypta soli

Wszystkie składniki dokładnie zmiksuj i gotowe.

Przygotowanie:

Posmaruj dolną część bułki guacamole i połóż na nim burgera z czerwonej fasoli.
Zblanszuj plasterki cukinii z cebulką na patelni doprawiając pieprzem, solą i odrobiną czosnku.
Gotowe warzywa połóż na kotlet. Całość wykończ sałatą karbowana i świeżymi liśćmi buraka. Przykryty górną częścią bułki i gotowe

KONTAKT

VEGE CONCEPT
ul. Ciosnowska 74 C,
95-100 Zgierz
POLSKA