WTF o smaku ryby
-Bułka ciabata
-Świeża pietruszka
-Świeży ogórek
-Sałata
-Wegański sos tatarski
-Burger o smaku ryby
Bułkę typu ciabatta przekrój i dolną część posmaruj sosem tatarskim. Możesz użyć gotowego lub przygotować go samodzielnie. Przepis poniżej
Składniki:
- 2 łyżki siekanych ogórków konserwowych
- 1 większa cebulka szalotka
- niepełna szklanka majonezu wegańkiego- 240 g
- 2 łyżki kaparów z zalewy
- 1 łyżka siekanego szczypiorku
- 1 łyżka siekanej natki pietruszki
- 1 średni przeciśnięty ząbek czosnku
- 3 łyżki soku z cytryny
- 1 łyżka musztardy Dijon
- 1 łyżka musztardy francuskiej
- po szczypcie soli i pieprzu
Składniki wymieszać ze sobą.
Przygotowanie:
Na sos tatarski położyć liście ulubionej sałaty i pokroić dość grube plasterki świeżego ogórka następnie położyć burger o smaku dorsza. Na burgera możesz położyć dodatkową porcję sosu tatarskiego., a na koniec świeżą natkę pietruszki. Przykryj całość drugą częścią bułki i danie gotowe.
KONTAKT
VEGE CONCEPT
ul. Ciosnowska 74 C,
95-100 Zgierz
POLSKA