Burger z czerwonej Fasoli
Składniki:
Bułka grahamka
Liść buraka
Sałata karbowana
Blanszowana cukinia z cebulką
Guacamole
Burger z czerwonej fasoli
Przygotuj guacamole lub użyj gotowego.
Guacamole- Przygotowanie
- 1 bardzo dojrzałe awokado (miękkie)
- 1 ząbek czosnku
- 1-2 łyżki oliwy z oliwek
- sok z 1/2 limonki
- szczypta pieprzu mielonego
- szczypta papryki chili
- szczypta soli
Wszystkie składniki dokładnie zmiksuj i gotowe.
Przygotowanie:
Posmaruj dolną część bułki guacamole i połóż na nim burgera z czerwonej fasoli.
Zblanszuj plasterki cukinii z cebulką na patelni doprawiając pieprzem, solą i odrobiną czosnku.
Gotowe warzywa połóż na kotlet. Całość wykończ sałatą karbowana i świeżymi liśćmi buraka. Przykryty górną częścią bułki i gotowe
KONTAKT
VEGE CONCEPT
ul. Ciosnowska 74 C,
95-100 Zgierz
POLSKA